Retete in categoria “Gustari”

Pachetele de primavara coapte-n cuptor

Chiar daca sunt pasionata de mancarea asiatica si in special de pachetelele de primavara, ideea de preparate scufundate in ulei incins nu-mi surade deloc. Asa ca m-am pus pe treaba, nu m-am lasat convinsa de sfaturile cunoscatorilor si-am preparat minunatiile astea la cuptor, evitand baia de ulei incins cu toate efectele ei nocive ;).

Quiche cu spanac

Inspirata de verdeturile din piata, am pregatit o minunatie de Quiche sau, mai putin simandicos spus si mai aproape de realitate, o tarta integrala cu spanac proaspat, usturoi verde si branzeturi de tot soiul ;).

Unt de casa cu mirodenii

Untul de casa preparat cu mirodenii este excelent intins pe feliute subtiri de paine integrala.

Omleta la cuptor cu brocoli, usturoi si busuioc

O noua incercare, o noua retetica delicioasa si santoasa ;).

Somon marinat in casa – o alta alternativa pentru mezelurile din comert

Pentru ca am renuntat de mult la mezelurile din comert, am inceput sa cumpar somon afumat sau marinat, gandindu-ma ca este mai bun decat mezelurile, chiar daca nu e nici asta chiar lipsit de chimicale.

Pate de ficat pregatit in casa – alternativa la mezelurile din comert

Dragii mei, asa cum am promis si in postarea anterioara, a venit vremea sa va ofer reteta de pate de ficat pregatit in casa.